La Location

Osteria San Martino dai primi del 900 ad oggi.

L'Osteria San Martino nasce nei primi del 1900, situata ad Inveruno nell'omonima piazza, prende il nome dal santo patrono, la cui espressione "fare San Martino" ha il significato di traslocare. E' posta in un bell'edificio lombardo, ultimamente ristrutturato (nel 2007), mantenendo intatta l'architettura originaria nel quale ancora oggi si respira un'atmosfera sana e genuina.

All'epoca, Inveruno, era un centro prettamente agricolo, quindi l'osteria sorge come luogo di incontro e di socializzazione in cui si offriva vino e vitto. Grazie al boom economico degli anni '60 con la nascita sul territorio di industrie tessili e meccaniche, l'osteria assume importanza grazie anche alla sua ubicazione e posizione strategica per il passaggio dei commercianti tra Milano e il Piemonte dove si potevano fermare per rifocillarsi e veniva servito loro cibo e bevande calde. Ancora oggi l'atmosfera che si respira entrando e' quella dell'ospitalita', della cortesia, ci regala l'illusione che il tempo non sia passato.

La passione e la fantasia guidano il lavoro dello chef e dei proprietari che suggeriscono quotidianamente golosita' sempre nuove in una cucina studiata e realizzata in modo tradizionale nel rispetto della tradizione lombarda. L'obiettivo e' quello di creare piatti semplici ma di qualita'.

Nelle accoglienti salette le degustazione sono arricchite da un'atmosfera di sapori antichi con ricette che percorrono l'evoluzione gastronomica. Locale ideale per un pranzo di lavoro veloce o per trascorrere i propri momenti migliori, dalla serata con gli amici ad eventi piu' importanti.