Eventi e News
Menu Santa Pasqua - 4 Aprile '21
04 aprile 2021
Antipasto
- Flan all'erba pasqualina
- Tartare a coltello al profumo di agrumi
- Culatello di Zibello 36 mesi, composta di funghi porcini e pane grigliato
Bis Primo Piatto
- Tortelloni di pasta fresca al burro della valle del Ticino e asparagi verdi
- Risotto cararnaroli alle erbe e cremoso alla robiola km.O
Secondo piatto
- Cosciotto d'agnello cotto a bassa temperatura, carciofi di riviera, olive taggiasche e patate di Sila
Dessert
- Cheesecake ai frutti di bosco
- Colomba
Bottiglia di vino ogni 2 persone
Euro 40.00
VENERDI' 23 OTTOBRE 2020
23 ottobre 2020
Entre di benvenutoÂ
Bollito misto di bue grasso
(Az.Agricola "Torchio Dario", San Damiano d'Asti)
Sorbetto Acqua e Caffè
Escluso Vino
VENERDI' 18 OTTOBRE 2020
18 ottobre 2020
Entre di benvenutoÂ
Fiorentina di scottona piemontese
35 giorni di frollatura
(Az.Agricola "Le Croci" di Ceppa Alba)
€ 5,00 all'etto
VENERDI' 9 OTTOBRE 2020
09 ottobre 2020
Entre di benvenuto
Risotto alla milanese con ossobuco di vitello
Dessert
Acqua, vino dolcetto o cortese, Caffe € 30,00
Serata del Bollito Misto di Bue Grasso - Az Agricola Croci Ceppa Alba (Cn) -
28 febbraio 2020
ENTRÈE DI BENVENUTO
Salame A Coltello
Strudel Di Verdure STAGIONALI
Crema Di Zola
Â
I 6 TAGLI DEL BOLLITO
Lingua, Cappello Del Prete, Gallina, Cotechino, Biancostato, Guancia
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SALSE D’ACCOMPAGNAMENTO:
Verde, Bernese E Mostarda
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DESSERT
Sorbetto Alla Mela Verde
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Acqua e Caffè - 30 Euro
(Vino Escluso)
Serata del Risotto con Ossobuco
15 novembre 2019
- Entrée di Benvenuto
Antipasti
- Salame nostrano a coltelloÂ
- Crostone di polenta e trevisana
Primo
- Risotto alla milanese con ossobuco di vitello 
allevato sulla pagliaÂ
Vigo Davide 
Villa Falletto (eN)Â
Dessert
- Tiramisù
Compreso Acqua e Caffè
Escluso Vino
€ 30,00